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Seite: Verbraucherschutzministerium



Die Online-Angebote des (Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz)

Die Online-Serviceleistungen des BMELV

Das BMELV ist bemüht, Bürgerinnen und Bürgern sowie der Wirtschaft stets aktuelle Informationen zu den umfangreichen Aktivitäten des Hauses zur Verfügung zu stellen. Im Folgenden finden Sie daher eine Übersicht über die Service-Angebote dieser Internetseite.

In der Rubrik Publikationen bieten wir Ihnen kostenlos Broschüren, Flyer, Poster, Berichte und weitere Druckwerke an. Die meisten können über einen Warenkorb bestellt werden. Sie erhalten die Publikationen dann kostenfrei per Post zugeschickt. Einige stehen nur zum Herunterladen zur Verfügung oder können direkt bei Referaten und deren Ansprechpartnern bestellt werden. Auf dieser Seite können Sie auch unsere E-Cards versenden.

Die wichtigsten Rechtsgrundlagen aus dem Bereich des BMELV finden Sie in der Rubrik Gesetze und Verordnungen.

Internetportale zu besonderen Themen, die im Auftrag des Bundesministeriums erstellt wurden, finden Sie hier ebenso wie die Infoseite zu den monatlichen und jährlichen Statistiken (zum Beispiel die Besondere Ernteermittlung).

Neue und aktualisierte Beiträge im BMELV-Internetangebot (Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz)

Anwendung der EU-Hygiene-Verordnung für Tagesmütter

Tagesmütter fallen juristisch eindeutig unter die Definition von Lebensmittelunternehmern und müssen sich an die entsprechenden Vorschriften der europäischen Hygiene-Verordnung halten. Das BMELV tritt für eine verhältnismäßige und praktikable Anwendung ein.

Klare Kennzeichnung

Die Kennzeichnung von Zutaten und Nährwerten erleichtert die Kaufentscheidung ebenso wie die Angabe von Qualitätsmerkmalen und Eigenschaften eines Lebensmittels. Diese Transparenz und Information schafft für den Verbraucher einen klaren Mehrwert.

Das EU-Schulobstprogramm

Um Kindern und Jugendlichen Obst und Gemüse schmackhaft zu machen, hat der EU-Agrarrat am 18. Dezember 2008 ein Schulobstprogramm beschlossen. In Deutschland sind die Länder für die Durchführung des Programms zuständig. Sieben Ländern nehmen daran teil.

Informationen zum Reaktorunglück in Japan

Nach derzeitigem Kenntnisstand gibt es keine Auswirkungen auf die Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland durch möglicherweise kontaminierte Lebensmittel aus Japan. Es gibt weiterhin keine Anzeichen dafür, dass radiologisch belastete Lebensmittel in die EU oder nach Deutschland gelangt sein könnten.

BMELV-Inititiative "Klarheit und Wahrheit"

Logo "Ohne Gentechnik": Mehr Transparenz beim Lebensmitteleinkauf

Ein einheitliches Logo des BMELV gibt Verbraucherinnen und Verbrauchern Sicherheit, dass in so gekennzeichneten Lebensmitteln keine gentechnisch veränderten Bestandteile vorhanden sind.

Allergenkennzeichnung auf verpackten Lebensmitteln ist Pflicht

Auf der Verpackung von Lebensmitteln muss die Verwendung bestimmter Zutaten wie Erdnüssen oder Sellerie, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können, angegeben werden.

Lebensmittelhygiene im Handel

Die hygienischen Anforderungen an das Herstellen, Behandeln und in den Verkehr bringen von Lebensmitteln, darunter auch in Verkaufsräumen des Einzelhandels, sind in der EU-Lebensmittelhygiene-Verordnung geregelt.

Forsttechnik-Preis des BMELV

Noch bis Ende März 2012 können sich Hersteller von Holzerntetechnik aus dem In- und Ausland für den Preis des BMELV für hervorragende Forsttechnik zum Einsatz im Kleinprivatwald bewerben. Die Preisverleihung findet bei der 16. KWF-Tagung vom 13.-16. Juni 2012 in Bopfingen statt.

Informationen zum "Schmallenberg-Virus"

In Deutschland wie auch in benachbarten EU-Staaten wird derzeit vermehrt das Auftreten des "Schmallenberg-Virus" festgestellt. Betroffen sind Schaf- und Ziegenhaltungen, aber auch immer mehr Rinderherden.

Ergebnisse der Waldzustandserhebung 2011

Der Zustand des Waldes in Deutschland hat sich 2011 im Vergleich zum Vorjahr leicht verschlechtert.

Förderpreis Ökologischer Landbau 2012

Im Rahmen der Internationalen Grünen Woche (IGW) in Berlin hat Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner am 27. Januar 2011 den "Förderpreis Ökologischer Landbau 2012" an drei besonders innovative, biologisch wirtschaftende Betriebe verliehen.

Handel mit Embryonen und Eizellen von Pferden, Schweinen, Schafen und Ziegen

Zum innergemeinschaftlichen Handelsverkehr mit Eizellen und Embryonen von Pferden, Schweinen, Schafen und Ziegen zugelassene Embryotransfereinrichtungen

Agraralkohol

Unter Agraralkohol versteht man hochprozentigen Ethylalkohol (Ethanol), der aus landwirtschaftlichen zucker- oder stärkehaltigen Rohstoffen wie Zuckerrüben, Zuckerrohr, Zuckerrüben- oder Zuckerrohrmelasse, Getreide, Kartoffeln, Obst oder Wein im Wege der alkoholischen Gärung und anschließenden Destillation gewonnen wird.

Durchgeführte Untersuchungen auf Scrapie an Schafen und Ziegen 2011

Die Tabellen informieren über die Anzahl der an Schafen und Ziegen nach der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 und der TSE-Überwachungsverordnung durchgeführten Untersuchungen auf Scrapie im Berichtszeitraum Januar bis Dezember 2011 (Stand: 23. Januar 2012).

Aktuelle Pressemeldungen des Verbraucherschutzministeriums

Bundeslandwirtschaftsministerium veröffentlicht die Ergebnisse der Waldzustandserhebung

Bleser: Ernährung mit innovativer Landwirtschaft sichern und gleichzeitig die Potenziale der Biomasse nutzen

Vor über 300 Vertretern aus Landwirtschaft, Politik und Wirtschaft aus der Region Südhessen hat der Parlamentarische Staatssekretär bei der Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Peter Bleser, anlässlich der "Landwirtschaftlichen Woche 2012" die Schlüsselrolle des Agrarsektors im Kampf gegen den Hunger und bei der dezentralen und klimafreundlichen Energieversorgung hervorgehoben.

Ökologisch, nachhaltig und innovativ: Bundesministerin Aigner zeichnet Betriebe mit dem "Förderpreis Ökologischer Landbau" aus

Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner hat heute auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin den "Förderpreis Ökologischer Landbau 2012" an drei besonders innovative, biologisch wirtschaftende Betriebe verliehen.

"Tag der Regionen" auf der Grünen Woche: Bundeslandwirtschaftsministerin Aigner zeichnet regionale Initiativen aus

Im Rahmen der Internationalen Grünen Woche (IGW) hat Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner am Freitag die Preisträger des bundesweiten Wettbewerbs zum "Tag der Regionen" ausgezeichnet.

Peter Bleser zeichnet auf der Grünen Woche die besten Regent-Erzeuger des Jahres aus

Peter Bleser, Parlamentarischer Staatssekretär bei der Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, hat am Donnerstag auf der Internationalen Grünen Woche (IGW) drei Weinbaubetriebe als "Beste-Regent-Erzeuger 2011" ausgezeichnet.

"Gemeinsam stark" im ländlichen Raum

Deutschland plant Meldepflicht für Schmallenberg-Virus

Nachdem in den letzten Monaten in Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Hessen und Schleswig-Holstein erstmals Infektionen mit dem so genannten "Schmallenberg-Virus" bei Schafen und Rindern aufgetreten sind, wird das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) eine Meldepflicht für diese Tierkrankheit einführen.

Ländliche Räume im Wandel

Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner hat am Mittwoch auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin das fünfte Zukunftsforum Ländliche Entwicklung eröffnet.

Bundesverbraucherministerin Aigner startet Initiative für eine bessere Kennzeichnung regionaler Lebensmittel

Zur Internationalen Grünen Woche in Berlin hat Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner eine bundesweite Initiative für eine bessere Kennzeichnung regionaler Lebensmittel gestartet.

Ministerin Aigner eröffnet Internationale Pflanzenmesse in Essen

Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner hat am Dienstag in Essen die Internationale Pflanzenmesse (IPM) eröffnet. Die weltweit größte Pflanzenschau und Gartenbaumesse feiert dieses Jahr ihr 30-jähriges Jubiläum.

Dr. Gerd Müller: Transparenz auf dem Milchmarkt immer wichtiger

Auf dem gestern in Berlin unter dem Thema "Transparenz am Milchmarkt: Wird zuviel preisgegeben?" stattfindenden Fachforum des Deutschen Bauernverbandes erklärte der Parlamentarische Staatssekretär bei der Bundeslandwirtschaftsministerin, Dr. Gerd Müller, dass Transparenz anlässlich der Deregulierung des europäischen Milchmarktes und der zunehmenden Ausrichtung des Absatzes auf die Exporte eine immer wichtigere Rolle spiele.

Mit den Durchblickern auf Entdeckertour: Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz startet Kinderseite im Internet

Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz hat eine eigene Internetseite für Kinder und Jugendliche gestartet. Die neue Internetpräsenz ist ab sofort erreichbar unter den Adressen www.bmelv.de und www.bmelv-durchblicker.de.

Staatssekretär Müller: Marktorientierung und Direktzahlungen bilden den Rahmen für eine zukunftsfähige Milchwirtschaft

Anlässlich eines in Berlin stattfindenden Milch-Symposiums des Bundesverbandes Deutscher Milchviehhalter (BDM) erklärte der Parlamentarische Staatssekretär bei der Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Dr. Gerd Müller, dass der deutsche Milchmarkt im laufenden Wirtschaftsjahr erneut kräftig gewachsen sei.

Internationaler Agrarministergipfel in Berlin

Bundesministerin Aigner fordert Schutz knapper Ressourcen und nachhaltiges Wachstum: „Die Landwirtschaft ist der Schlüssel zur Lösung“

"Den Kampf gegen den Hunger noch entschlossener führen": Bundeslandwirtschaftsministerin Aigner trifft den neuen Generaldirektor der Welternährungsorganisation FAO

Vor Beginn des Internationalen Agrarministergipfels am Samstagnachmittag in Berlin hat Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner den neuen Generaldirektor der Welternährungsorganisation FAO, Dr. José Graziano da Silva, zu einem Gespräch getroffen.